Thủy canh hữu cơ hay thủy canh vô cơ là một câu hỏi đang gây tranh cãi cho nhiều người. Rau thủy canh thực sự có sạch như chúng ta vẫn nghĩ? Hãy cùng BKFAST tìm hiểu ngay nhé!
Thủy canh là một công nghệ canh tác mới trên thế giới. Sự phát triển của rau thủy canh phụ thuộc chủ yếu vào lượng dinh dưỡng thủy canh cung cấp cho cây. Nếu bạn không trang bị cho mình đủ kiến thức và hiểu biết thì không nên tự pha chế dung dịch thủy canh. Hãy đảm bảo tốt nhất quá trình trồng rau thủy canh được phát triển một cách toàn diện.
Rau thủy canh có thực sự sạch? Thủy canh hữu cơ hay vô cơ ?
Rau thủy canh có sạch như chúng ta vẫn nghĩ ?
Đây thực sự là một câu hỏi dễ gây hiểu lầm. Trên thực tế, trồng rau thủy canh đảm bảo an toàn gần như tuyệt đối cho con người. Công nghệ trồng rau thủy canh được ứng dụng tại nhiều quốc gia phát triển trên thế giới. Có thể kể đến như: Nhật, Mỹ, Israel, Singapore…
Ưu điểm của trồng rau thủy canh so với trồng rau bằng đất
Đối với phương pháp trồng rau truyền thống (trồng bằng đất). Rau trồng có nguy cơ cao bị sâu bệnh, vi sinh vật tấn công vì xử lý đất trồng không kỹ. Trong nhiều trường hợp, rau thổ canh còn được phát hiện bị nhiễm kim loại nặng. Với công nghệ thủy canh thì hoàn toàn khác, những nhược điểm này đều được khắc phục trong môi trường thủy canh.
Rau trồng thủy canh với ưu điểm vượt trội:
- Không sâu bệnh, không hóa chất, thuốc trừ sâu
- Rau trồng thủy canh cho năng suất cao.
- Có thể trồng trái vụ, tối đa đến 15 lần thu hoạch 1 năm.
- Rau sạch 100%, an toàn tối đa cho sức khỏe người tiêu dùng.
Rau trồng thủy canh hữu cơ hay vô cơ?
Thật là một sai lầm lớn nếu bạn vẫn đang nghĩ chỉ rau hữu cơ mới an toàn. Hay rau vô cơ chỉ toàn những chất hóa học. Hãy thử cùng chúng tôi tìm hiểu nó trên rau thủy canh.
Nhiều nghiên cứu đã đưa ra, đất chỉ được coi là một chất nền giúp cây có thể đứng vững. Lượng dinh dưỡng có trong đất cũng khá hạn chế, chưa nói đến trong đất chứa nhiều mối nguy hại cho cây trồng. Hãy thử tưởng tượng bạn có một giá thể giúp cây có thể đứng vững. Sau đó tiếp tục cung cấp dinh dưỡng cho nó phát triển. Đó được gọi là công nghệ trồng rau thủy canh.
Điều này có nghĩa là rau thủy canh hữu cơ hay vô cơ thực sự phụ thuộc vào dinh dưỡng mà chúng ta đang sử dụng. Trong nước thô cũng chứa nhiều khoáng chất như Ca, MgCO3, Fe, Zn… Tuy nhiên, nó là chưa đủ đối với cây trồng thủy canh. Bạn chắc chắn cần phải bổ sung thêm các dinh dưỡng khác cho cây.
Nhiều nghiên cứu cho rằng, phân bón vô cơ hoạt động theo cách tương tự như phân hữu cơ về sự hấp thụ của cây trồng.
Trồng rau thổ canh
Khi gieo trồng bằng phương pháp thổ canh truyền thống, nó cần được phá vỡ và cung cấp cho cây dưới dạng ion. Sau đó mới được giải phóng vào nước và ngấm vào rau trồng thông qua bộ phận rễ.
Ví dụ: Phân đạm cung cấp dinh dưỡng cho cây dưới dạng ion nitrat NO3- và ion amoni NH4+
Phân kali cung cấp cho cây trồng nguyên tố kali dưới dạng ion K+…
Trồng rau thủy canh
Tương tự như vậy, khi gieo trồng bằng phương pháp thủy canh. Phần dinh dưỡng bổ sung sẽ được hòa tan trực tiếp vào nước để rau trồng hấp thụ dần dần. Quá trình trao đổi ion sau đó diễn ra giữa rễ cây và dung dịch dinh dưỡng.
Như vậy, trồng cây bằng phương pháp thủy canh bản chất tương tự như trồng rau bằng đất. Khi mà rau trồng không sử dụng thuốc trừ sâu, nó gần như trồng thủy canh hữu cơ.
Tại sao bạn nên sử dụng bộ thiết bị trồng rau thủy canh BKFAST
Được nghiên cứu và sản xuất 100% tại Việt Nam, bộ thiết bị trồng rau sạch BKFast đang rất được nhiều hộ gia đình tin dùng. Sử dụng mô hình thủy canh tĩnh, với ưu điểm hoàn toàn không cần sử dụng điện như thủy canh hồi lưu mà vẫn giữ được độ đậm vị, năng suất cao, đảm bảo chất lượng. Cùng một sự bổ sung dinh dưỡng, tuy nhiên với bộ thiết bị trồng rau thủy canh BKFAST. Bạn sẽ được nhận lại những ưu điểm vượt trội sau đây:
- Thiết kế nhỏ gọn, linh hoạt cho nhiều hộ gia đình
- Rau trồng cho năng suất cao vượt trội
- Không dùng đất, không sử dụng điện
- Rút ngắn thời gian thu hoạch, 12-15 vụ một năm
- Trồng được các loại rau giống mới, trồng trái vụ
Trồng rau sạch tại nhà với bộ thiết bị trồng rau thủy canh BKFAST
